今日のお弁当 サーモンフライ弁当
今日の旦那さんのお弁当は、
サーモンフライ弁当でした。
しらたきご飯
サーモンフライ
ひじきの煮物
卵焼き
ブロッコリーのチーズ焼き
人参と白菜のポン酢和え
今日のしらたきポイントは
しらたきご飯と卵焼きです。
いつも朝は1号しかご飯を炊かないので
200g入のしらたき1パックの半分しか使いません。
なので、いつも残りはおかずのどこかに忍ばせるのですが
今日は卵焼きに細かく刻んで
入れてみました!
滑らかな卵の中にしらたきはどうだろう
とちょっと思ったので、
コーンを入れて食感を付けてみました。
しらたきもマッチしていて美味しかったです!
しらたきのおかげで卵がふっくら仕上がったので、逆にオススメかなあと思います(^o^)/
お弁当を作りはじめて6月で1年になります。
30分以内に作るのが目標なのですが、
毎日安定してクリア出来るようになってきました!
朝は忙しいので、
やはり冷凍保存はフル活用すべきですね!
私も冷凍庫に必ずストックしてるものが
何種類かあるので、
また紹介しようと思います(*^^*)
では。