銀座 セントル ザ・ベーカリーの食パン

こんにちは。

昨日、母から連絡が入りました。

“銀座の食パン貰ったけどいる～？”

“いるいる！！！”

と二つ返事で頂いたのがこちら。

 

焼き目がなぜかピカチュウみたいに、(笑)

 頂き物なので袋も何もなくて

すみません(TT)

銀座にあるセントル ザ・ベーカリーという

食パン専門店の食パンです。

バケットで有名な渋谷にある

viron（ヴィロン）のオーナーが経営する

食パン専門店で、行列が絶えないお店です。

以前私が平日に行った時は45分並びました。

整理券などではなくずらーっと

列を作り並ぶ方式です。

外に並ぶので、夏や雨の日は

結構辛いものがあります(TT)

でも列の途中にウォーターサーバーがあり

暑い日の行列にもお優しいです(^o^)

列の最後尾で店員さんが

“何を何本購入しますかー？”と聞いてくれます。(1本が2斤分です)

たしか30分単位(だったかな？)

で焼き上がる食パンの本数と購入本数を

カウントして大体の待ち時間を

そこで教えてくれるといった感じです。

焼き上がりに間に合えば

運良く列はサクサク進みます！

前に並んでる方々との兼ね合いなので

そこは運次第ですね(笑)

3種類の食パンがあるのですが、

今回頂いたのが、角食パン！

モッチリしっとりしていて

3種類の中でも私は一番好きです。

トーストしたのにこのふわふわ感！

この中のしっとり加減凄いですよね！！

小麦の甘みもしっかりと感じられて、

とても味わい深い食パンです。

セントルの食パンは

そのまま食べても最高に美味しい！

買ったばかりの焼きたて食パンを

手で割いてパクリといけたら

どんなに幸せか、、、( ; _ ; )

そんな贅沢 1度はやってみたいですね♪

1日に1度しか焼き上がらない種類もあるので

3種類の食べ比べをするべく、次回は気合いの朝イチで！

自ら参戦してきたいと思います！

またレポします^^

では。